IMPIANTO TIPOLOGIA C.

Produzione, mescita  con  reparto confezionamento bottiglie-fusti,  con   capacitā   produttiva  da  500 a 20.000 hl/anno,impianto composto da:

Mulino malto
Sala cottura
Gruppo lievito
Cantina fermentazione , deposito e  birra filtrata
Gruppo cip
Reparto confezionamento
Impianti ausiliari H2O/aria/Co2/vapore/freddo
Locale mescita e ristorazione

IMPIANTO TIPOLOGIA D.

   9.    Senza Reparto confezionamento